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[主菜] 红烧板栗鸡翅

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雨落润田

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電梯直達

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發表於 2023-11-18 20:11:18 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

鸡翅6个
板栗100克

调料

六月鲜红烧酱油半勺
生抽1勺
料酒1勺
白糖一小勺
蚝油半勺

咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红烧板栗鸡翅的做法步骤

1

准备好所有材料。
2

鸡翅对半切开后冷水下锅，加入一勺料酒焯水备用。
3

锅内加油，又热加入鸡翅翻炒至表面微黄。
4

加入板栗和一勺料酒翻炒。
5

加入一勺生抽。
6

加入半勺蚝油。
7

加入一小勺白糖。
8

加入半勺六月鲜红烧酱油翻炒均匀。
9

再加入漫过食材的清水，大火煮开后中小火煮15分钟。
10

就行少许汤汁就行。
11

出锅，拍白芝麻。

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jimdyh

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5^#

發表於 2024-12-26 00:16:29 |只看該作者

最后的成品图很诱人，板栗看起来更好吃

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