罗汉果乌梅玫瑰饮

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 罗汉果半个
• 乌梅3颗
• 花冠玫瑰4朵
• 清水适量
  

辅料

• 甘草0.5克
  

• 酸甜口味
• 煮工艺
• 数小时耗时
• 简单难度
  

罗汉果乌梅玫瑰饮的做法步骤

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  1
  用料：罗汉果半个，乌梅3颗，花冠玫瑰4朵，甘草0.5克，清水适量。
  
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  2
  罗汉果与乌梅分别洗净。
  
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  3
  再把罗汉果掰开。
  
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  4
  将除玫瑰花外的食材放入砂煲中，加入适量清水。
  
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  5
  置火上大火煮沸后转小火熬煮约20分钟。
  
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  6
  加入玫瑰花，再煮约2分钟。
  
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  7
  熄火，倒出饮用。
  
  

小窍门
玫瑰花熬煮时间不宜过长，最后放入稍煮即可。
此汤饮用砂煲熬煮最好，尽量不用金属锅具。
罗汉果乌梅可以反复加水多熬煮两三次。