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[主菜] 腐乳炒菜心

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樓主

發表於 2025-6-22 14:29:25 |只看該作者 |正序瀏覽

腐乳炒菜心

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食材明细
主料

白菜心500克
腐乳30克

辅料

花生油5ml
盐1克
蒜10克

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

腐乳炒菜心的做法步骤

1
新鲜菜心洗净；
2
热锅，倒油，把蒜末爆香；
3
加入腐乳煸香，并把腐乳压碎；
4
洗净的菜心倒入锅中，大火爆炒；
5
菜心六成熟的时候，把腐乳汁也加入，煮沸，放盐炒均即可。
6
美味家常菜，腐乳炒菜心。

小窍门
1.菜心要挑选中间没有空白点的是嫩的；
2.腐乳有咸味，盐需要放少些；

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Djb222

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沙發

發表於 2025-6-23 09:40:28 |只看該作者

這不好吃吧？

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