
| 土豆 一个 | 盐 适量 |
| 五香粉 适量 | 胡椒粉 少许 |

1.土豆去皮洗净

2.用波浪刀切成薄片

3.用清水浸泡5-10分钟去掉淀粉

4.把土豆片放在网上晾干水分,

5.把土豆片放入盆中,加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀腌制半小时

6.把腌制好的土豆片放在烤网上,

7.放进预热好的烤箱,上下火200度,中层20-25分钟

8.烤10分钟时把土豆片取出来翻另一面再放进烤箱继续烤,烤到表面干燥而表面金黄色即可

9.成品图
1、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
2、土豆切越薄,烤的时间越短,烤时注意在旁看着,看到薯片干燥表面金黄色即可。
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