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標題: 尖椒干豆腐 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-3-9 10:38
標題: 尖椒干豆腐
尖椒干豆腐

食材用料

干豆腐 200克	尖椒 1个
猪肉 50克 相克食物	葱 1根 相克食物
花椒粉 适量	盐 适量
鸡精 适量	淀粉 适量

尖椒干豆腐的做法

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  1.干豆腐切宽条

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  2.尖椒切丝

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  3.肉切片，葱切碎粒

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  4.锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。

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  5.锅中加油烧热，放入肉片和葱花炒至变色

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  6.加入适量的花椒粉和酱油翻炒一下

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  7.放入干豆腐加少许的水和适量的盐翻炒片刻

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  8.放入尖椒炒至断生

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  9.最后放适量的鸡精和水淀粉勾芡炒匀。

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  10.盛入盘中

  
  

小贴士

干豆腐炒前用热水煮软些，炒出来的口感更好哦。

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作者: jimdyh    時間: 2025-3-10 00:55
没吃过，但应该是不错的下酒菜

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作者: Djb222    時間: 2025-3-10 09:12
這個好吃！！！

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