
| 白果 20克 | 培根 五片 |
| 荷兰豆 100克 | 油 适量 |
| 葱 适量 | 料酒 适量 |
| 盐 适量 |

1.白果放锅中煮三分钟,捞出

2.荷兰豆焯水一分钟,捞出放凉水中

3.培根切成三公分左右的宽度,葱切花

4.锅里油烧热,放入葱炒香

5.放入培根翻炒

6.炒至培根稍卷曲,淋入料酒,翻炒均匀

7.放入荷兰豆翻炒半分钟

8.放入白果翻炒均匀

9.加盐调味,翻炒均匀

10.出锅喽!

11.成品图
白果一定要焯熟;荷兰豆焯至断生即可;培根是咸的,最后调味要根据自家口味来定。
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