1
将牛奶与玉米油放入到容器中，充分搅拌乳化。
2
筛入低粉，搅拌均匀。
3
加入蛋黄，搅拌均匀。
4
将蛋白分3次加入白砂糖打至大弯钩。
5
取三分之一加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。
6
再将蛋黄糊全部倒入到蛋白中，翻拌均匀。
7
将可可粉用的玉米油加热，然后与可可粉搅拌均匀。
8
烤盘中放置好油纸，以及你想要的图案，取一部分原味蛋糊将图案画出来，放入到烤箱中烘烤1分钟，取出稍微降温。
9
将搅拌好的可可溶液倒入到蛋糊中，翻拌均匀后倒入模具中，抹平表面。
10
烤箱160度烘烤18到20分钟，具体温度要根据自己烤箱脾气酌情调节。
11
出炉后脱模撕掉油纸，涂抹奶油。卷起来放入冷藏定型。
