1
六个室温鸡蛋，开水下锅煮5分钟，锅中放少许盐和白醋。
2
鸡蛋捞出，放入冰水6分钟。
3
然后剥壳。
4
肉末加一个鸡蛋和调味，切藕、洋葱放入肉末。
5
取个小碗（磨具）先铺薄膜，再放肉馅。
6
鸡蛋放入。
7
再在蛋上加些肉末，包起来。
8
都包好后，放冰箱冷藏20分钟。
9
然后拿出来，先裹面粉、鸡蛋液、面包糠。
10
低温下油锅。
11
看颜色微黄就好了。
12
切开，看到是溏心蛋，很开心。成功了，味道也很好
-
04969adf8be3801870c9fe15cfae4094_p800.jpg (337.52 KB, 下載次數: 1)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://hkcdn.shop/) | Powered by Discuz! X2.5 |