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標題: 干菜鸭腿 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 昨天 15:06
標題: 干菜鸭腿
食材明细
主料
辅料
调料

干菜鸭腿的做法步骤

  • 1
    锅内放植物油5ml左右,油热放入剁成块状鸭腿肉,翻炒出油脂,加入料酒八角花椒,翻2下均匀,加老抽和适量水,和鸭腿肉齐平,盖盖焖煮15分钟左右,加入提前泡发1小时左右的干菜,加入盐,继续盖盖焖煮10分钟。


  • 2
    加入椰枣,煮2-3分钟并收汁,完成。


  • 3
    成品图。




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