健康营养早餐——胡萝卜鸡蛋饼
食材明细主料
[*]面粉适量
[*]胡萝卜适量
[*]鸡蛋适量
辅料
[*]食盐适量
[*]小葱适量
[*]清淡口味
[*]技巧工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
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原料：面粉、鸡蛋、胡萝卜
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胡萝卜去皮擦丝，再用刀稍稍剁几下（不剁也可以）
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3
小葱切碎。
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面粉、切好的胡萝卜末，小葱末放入大碗中，根据自己口味加入食盐。
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一点点加入清水。这样不容易起面疙瘩。
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调成糊状。
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调好的面糊中加入鸡蛋。
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加入鸡蛋的面糊炒一个方向打均匀，面糊就调好了。
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锅中放少许油，中火把锅烧热，放入一大勺面糊，摊成薄饼。
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一面煎熟，翻煎另一面。
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两面煎熟，盛出切块装盘即可。
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