煎火腿奶酪蛋饼
食材明细主料
[*]鸡蛋2个
[*]火腿1片
[*]西红柿1/5个
[*]奶酪丝15g
[*]黄油20g
[*]白胡椒粉适量
[*]盐适量
[*]奶香口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度
煎火腿奶酪蛋饼的做法步骤
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准备材料，西红柿去皮切小丁，火腿切小条，芝士切丝。
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鸡蛋打散加少许盐和白胡椒粉拌匀。
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3
平底锅加热后放入黄油。
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4
放入火腿丝和西红柿丁煸炒几下。
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5
将火调小后倒入蛋液，轻轻转动锅子，让蛋液分布均匀。
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6
慢慢煎至蛋液底部快要凝固，表面的还有少许流动的蛋液时撒入奶酪丝。
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7
迅速地用铲子将蛋饼卷起。
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卷起后再二面分别煎一下，出锅切断配少许番茄酱一起吃。
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