可可爱爱の小花香肠面包，造型简单还好看！
食材明细主料
[*]鹰牌吐司粉300g
[*]奶粉10g
[*]杏仁粉30g
[*]鸡蛋1个
[*]淡奶油50g
[*]牛奶165g
[*]细砂糖30g
[*]黄油20g
辅料
[*]耐高糖酵母4g
[*]盐1g
[*]香肠8根
[*]欧芹碎少许
[*]色拉酱适量
[*]椰蓉少许
[*]原味口味
[*]烘焙工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度
可可爱爱の小花香肠面的做法步骤
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准备好所需食材。
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2
除黄油外的面团材料放入厨师机搅拌桶内，启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。
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3
加入室温软化好的黄油，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。
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4
把面团收拢光滑，放入发酵盒，发酵至两倍大。
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5
取出面团，轻压排气后均分成8份，简单收拢后松弛15分钟。
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6
取出一块面团，光滑面朝下，擀成长方形。
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放入一根香肠卷成卷。
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8
表面再滚上椰蓉。
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9
均匀的切四刀变成五瓣，但是不要切断，首尾相连就变成一朵小花花喽，然后送入烤箱35度发酵20分钟。
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10
用剪刀在每一瓣花瓣上剪一刀。
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11
在刀口内挤上沙拉酱，再撒上一点点欧芹碎。
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然后送入预热好的风炉烤箱160度烤制18分钟左右，烤制完成后，直接取出晾凉。
這是蝴蝶酥吧？
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