番茄虾尾意面
食材明细主料
[*]意面适量
辅料
[*]香菇适量
[*]番茄适量
[*]洋葱适量
[*]西兰花适量
[*]虾尾适量
[*]墨鱼丸适量
调料
[*]生抽2勺
[*]蚝油1勺
[*]番茄酱1勺
[*]白糖1勺
[*]盐适量
[*]酸甜口味
[*]炒工艺
[*]三刻钟耗时
[*]高级难度
番茄虾尾意面的做法步骤
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1
备料图：香菇切片、番茄去皮切块、洋葱切丝、西兰花煮熟、虾尾去皮、墨鱼丸切片。
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水开后煮意面十分钟。
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3
热油锅小火炒软番茄块。
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4
加香菇略炒。
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盛出备用。
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6
炒香洋葱丝。
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7
加墨鱼丸、虾尾翻炒。
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8
倒入炒好的番茄香菇，炒匀。
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9
意面煮十分钟后，关火焖五分钟。
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10
准备酱汁：2勺生抽。
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1勺蚝油。
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12
1勺番茄酱。
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半勺白糖。
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适量盐。
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搅匀。
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煮好的意面倒入炒好的配菜里。
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加酱汁，翻拌均匀。
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盛出，摆盘，放西兰花。
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成品图。
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