无欲则刚 發表於 昨天 16:21

香煎原切牛排

食材明细
主料
[*]原切牛排两块

辅料
[*]黑胡椒调味酱适量
[*]稻米油适量
[*]海盐适量


[*]咸香口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

香煎原切牛排的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2022/01/01/20220101164101923969320310885274.JPG?x-oss-process=style/p320
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原切牛排提前解冻备用。

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配料备用。

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热锅倒入适量稻米油,放入牛排煎一分钟,翻面再煎一分钟,侧面油脂处也煎一下。

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加入少许热水焖一会儿至全熟(因个人喜欢全熟的,原切牛排比较厚)。

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煎好切成小块摆盘,挤上黑胡椒粉酱,少许食盐,加入蔬果搭配即可。

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成品图。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2022/01/01/20220101164102001440036810885274.JPG?x-oss-process=style/p320
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成品图。



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