冰糖银耳莲子羹——秋冬美容养颜全靠它
食材明细主料
[*]银耳适量
[*]莲子适量
[*]百合适量
[*]枸杞适量
辅料
[*]黄冰糖适量
[*]甜味口味
[*]炖工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度
冰糖银耳莲子羹的做法步骤
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银耳提前半小时泡发。
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去除根蒂及杂质，将银耳洗干净，撕成小片，放入电炖锅中。
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加入约一倍多点的水，炖煮一个小时左右。
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炖煮银耳的过程中，将莲子去除莲心、百合、大枣，放入清水中泡发。
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炖煮一个小时左右，放入适量的黄冰糖。
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然后放入泡发好的莲子、百合和大枣，继续炖煮。
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枸杞泡发，洗干净。
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继续炖煮一个小时后，放入泡发好的枸杞。
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然后继续炖煮半小时左右关火，焖一会儿，就可以盛出来吃了。
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