无欲则刚 發表於 6 天前

玫瑰阿胶固元膏

食材明细
主料
[*]核桃150克
[*]红枣150克
[*]阿胶250克

辅料
[*]干玫瑰花20克
[*]芝麻200克
[*]冰糖120克
[*]黄酒300克


[*]甜味口味
[*]煲工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度

玫瑰阿胶固元膏的做法步骤

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1
食材准备

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2
提前24小时阿胶块掰成小块,用黄酒浸泡

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3
加入冰糖小火熬化

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4
泡好的阿胶放锅内加入冰糖小火熬制浓稠后入核桃

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5
加入红枣,搅拌均匀

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6
容器内铺满玫瑰花瓣

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7
熬好后倒入容器冷却

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8
继续铺上花瓣

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9
彻底冷却成型后倒出切块

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10
切成小块,每日2—3块,

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11
寒冬进补佳品



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