妇科圣方《四物汤》
食材明细主料
[*]当归10g
[*]熟地10g
[*]川芎10g
[*]白芍10g
辅料
[*]清水适量
[*]黄酒半碗
[*]苦味口味
[*]煮工艺
[*]一小时耗时
[*]普通难度
四物汤的做法步骤
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准备好当归、川芎、白芍、熟地，稍微冲洗一下。
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将药材泡发（泡半小时以上）。
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把药材和水一起入锅，再加2碗水。
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倒半碗黄酒。
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大火烧开，然后用小火煎煮到只剩一碗水（约需25分钟）。
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倒出药汁。
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翻渣煮(一付药要熬两次,以便充分发挥药材药性)，即：往剩下的药材中再加3碗水（不要再加黄酒了），盖上盖子，煮沸后调小火再煮直到只剩一碗水（约需20分钟）。
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将两次的药汁合在一起。
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将药汁分成两份，早、晚各服一次，饮用前可加至温热，适当放些蜂蜜调味。
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成品图
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