水煮豆皮肉片
食材明细主料
[*]猪里脊肉适量
[*]白菜适量
[*]豆皮适量
[*]西兰花适量
辅料
[*]葱适量
[*]火锅底料适量
[*]花椒适量
调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]淀粉适量
[*]料酒适量
[*]五香粉适量
[*]姜粉适量
[*]酱油适量
[*]水适量
[*]姜适量
[*]蒜适量
[*]香辣口味
[*]煮工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
水煮豆皮肉片的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862838757838710667631.JPG?x-oss-process=style/p320
1
豆皮和白菜洗净备用。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862839276312810667631.JPG?x-oss-process=style/p320
2
猪里脊切片放入淀粉，姜粉，五香粉，盐，油，酱油搅拌均匀。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862840264927310667631.JPG?x-oss-process=style/p320
3
豆皮切条焯水捞出沥干水分。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862840761669710667631.JPG?x-oss-process=style/p320
4
西兰花掰小朵洗干净。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862841299270610667631.JPG?x-oss-process=style/p320
5
白菜切大块备用。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862841764059510667631.JPG?x-oss-process=style/p320
6
葱姜蒜，花椒和火锅底料备用。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862842379372010667631.JPG?x-oss-process=style/p320
7
锅中入油烧热放入葱姜蒜和花椒，火锅底料炒香。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862843137712710667631.JPG?x-oss-process=style/p320
8
加入适量水煮沸，放入西兰花和豆皮，白菜煮熟，加盐调味。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862844119529510667631.JPG?x-oss-process=style/p320
9
豆皮，白菜，西兰花捞出。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862844637837210667631.JPG?x-oss-process=style/p320
10
肉片入锅中煮熟。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862845467860210667631.JPG?x-oss-process=style/p320
11
一同倒入煮好的菜中，加入蒜末和花椒粉，淋入热油激出香味儿。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862845908185210667631.JPG?x-oss-process=style/p320
12
撒入青蒜丝即可享用。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862846390993710667631.JPG?x-oss-process=style/p320
13
成品图。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/04/20211204163862847180757610667631.JPG?x-oss-process=style/p320
14
成品图。
頁:
[1]