儿菜炒鸡蛋
食材明细主料
[*]儿菜适量
[*]柴鸡蛋5个
[*]小米椒2个
辅料
[*]玉米油适量
[*]蒜片适量
[*]盐适量
[*]生抽适量
[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
儿菜炒鸡蛋的做法步骤
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儿菜适量。
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切成片。
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3
锅内适量水烧开，儿菜炒一下下捞出。
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4
柴鸡蛋5个打散。
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锅内适量油烧热，鸡蛋液倒入。
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6
炒散。
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小米椒，蒜片连同焯好的儿菜一起倒入，翻炒两下。
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适量盐，生抽调味。
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翻炒均匀关火盛盘。
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成品。
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成品。
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