5分钟减脂快手菜，白灼蒜香儿菜
食材明细主料
[*]儿菜450g
辅料
[*]蒜瓣5瓣
[*]小米椒1个
调料
[*]橄榄油1勺
[*]芝麻香油1小勺
[*]六月鲜10克轻盐原味酱油2勺
[*]白糖2g
[*]鸡精适量
[*]盐4g
[*]清淡口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
白灼蒜香儿菜的做法步骤
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准备好食材。
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2
把儿菜切去老头，清洗干净，切成条状。
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3
撒入盐拌匀腌制15分钟左右，把腌制出来的水倒掉。
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4
锅内加入适量清水煮开，加少许食用油，把儿菜倒入焯水1分钟捞出。
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蒜瓣和小米椒切碎末（不吃辣的就把小米椒籽去掉）放入碗中，加入六月鲜10克轻盐酱油2勺，白糖和鸡精，芝麻香油1小勺。
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儿菜摆盘。
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准备锅一个，加入橄榄油烧热后倒入碗中搅拌均匀。
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最后把调料汁倒入儿菜盘中。
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上桌。
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享用这道脆嫩爽口，带着清香味的蒜香儿菜啦！
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