香蕉蛋挞
食材明细主料
[*]香蕉一根
[*]塔皮六个
辅料
[*]鸡蛋一个
[*]牛奶50g
调料
[*]细砂糖15g
[*]炼乳20g
[*]甜味口味
[*]烤工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
香蕉蛋挞的做法步骤
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香蕉去皮。
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塔皮备好。
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香蕉按压成泥。
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放入塔皮。
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牛奶加白糖融化。
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6
鸡蛋打散。
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倒入牛奶里，搅拌均匀。
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加入炼乳，搅拌均匀。
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给鸡蛋牛奶液过滤两次。
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倒入塔皮，预热烤箱175℃，烤到表面金黄。
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香味浓郁的香蕉蛋挞。
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